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25 de Novembro
Degustação - Uma viagem pela Itália
SBAV – Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho
Rua Gabriel Monteiro da Silva, 2586 – São Paulo
Com imenso prazer a Ars Vivendi informa aos seus clientes que está organizando uma degustação junto à Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho.
“Uma viagem pela Itália” é o tema da degustação a ser apresentada na SBAV pela Ars Vivendi.
A viagem fará a sua primeira escala no Vêneto, onde apresentará um Prosecco de qualidade e ótimo custo benefício, o Prosecco Colli del Soligo, que é uma ótima escolha para as festas de final de ano que já se aproximam.
Passando para o Piemonte, serão apresentados dois vinhos da Vinícola Castello di Neive que são o Dolcetto d’Alba DOC 2006 e o Barbaresco Santo Stefano DOCG 2005, sendo este último aclamado pelo Guia 2000 Vini da AIS deste ano como um dos melhores tintos italianos.
Esta viagem fará um pouso final na Toscana, mais especificamente na Vinícola Ciacci Piccolomini d’Aragona, um dos mais respeitados produtores de Brunello di Montalcino, poderão ser apreciados três de seus vinhos, o supertoscano Ateo Sant’Antimo DOC 2004, o Rosso di Montalcino DOC 2006 e o Brunello di Montalcino DOCG 2003.
Esta vinícola foi a pioneira na luta contra a falsificação de vinhos. Todos os seus vinhos possuem um sistema de holograma sob a cápsula, o mesmo sistema utilizado em papel moeda e cartões de crédito. Para os Brunellos existe ainda um sistema de rastreamento anti-fraude, mais conhecido por Sistema Certilogo ou DNA Digital, onde pelo site, é possível rastrear o vinho, verificar a sua autenticidade.
Os produtos poderão ser adquiridos com desconto especial na noite da degustação.
Estes vinhos podem ser encontrados em alguns dos melhores restaurantes como Fasano, D.O.M., Piselli e Vinheria Percussi em São Paulo, e Cipriani do Copacabana Palace no Rio de Janeiro.
Dia 25/11/2008
Horário: 20h00
SBAV – Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho
Rua Gabriel Monteiro da Silva, 2586 – São Paulo
Telefone: 3814-7905
Preços:
Sócios: R$ 40,00
Não Sócios: R$ 80,00
Jantar: R$ 25,00
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